Cestini di sfoglia al cavolo viola e speck
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini di sfoglia al cavolo viola e speck", scopri come si prepara.
Cestini di sfoglia al cavolo viola e speck
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- aglio
- cavolo cappuccio
- pasta sfoglia
- pollo
- speck
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 35 minuti Porzioni: 12 cestini Costo: Basso Ingredienti 1 rotolo Pasta Sfoglia 450 g Cavolo cappuccio viola 60 g Speck 1 spicchio Aglio (a piacere) Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Preparazione Pulite il cavolo viola eliminando le foglie esterne più dure e il torsolo centrale.
Lavatelo e tagliatelo a julienne sottile.
In una padella, fate rosolare uno spicchio d'aglio (se vi piace) in un filo di olio evo, poi aggiungete il cavolo viola, salate e pepate.
Fatelo cuocere per 15-20 minuti a fuoco moderato, finché non sarà diventato tenero, mescolando in modo che non si attacchi al fondo.
Una volta cotto, spegnete e.
