pollo noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "pollo noci", scopri come si prepara.
pollo noci
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Ingredienti
- aglio
- noci
- olio
- pollo
- rosmarino
- sale
- salvia
- vino bianco
Ricetta
Preparazione: prendete una pentola, riempitela d'acqua versate all'interno i pezzi del pollo, fate cuocere, in questo modo il pollo si pulirà e sgrasserà per bene.
Poi fatelo sgocciolare un pò e sistemate in uno stampo da forno, condite con olio, aglio, aghi di rametto di rosmarino, foglie di salvia, 4- 5 cucchiaini di vino bianco.
Infornate a 200° per 20 minuti oppure regolatevi con il forno che avete in casa.
Verso la fine cottura, circa 5 minuti prima di spegnere il forno, inserite i gherigli di noce, fate cuocere fino a cottura ultimata.
Infine servite i pezzi del pollo unito al condimento.
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