Crema catalana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema catalana", scopri come si prepara.
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Crema catalana
https://blog.giallozafferano.it/simocuoca/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- amido
- amido di mais
- arance
- cannella
- latte
- maizena
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparazione: 5 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 6 Costo: Basso Ingredienti Latte (Fresco) 500 ml Uova (Intere) 4 Zucchero (Canna) 90 g Cannella in stecche 1 Arancia (Buccia) 1/2 Amido di mais (maizena) 25 g Zucchero di canna (Per la superficie della crema) q.b. Vaniglia 1 bacca Preparazione In una ciotola lavorare i tuorli con lo zucchero.Sciogliere l’amido di mais con...
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