Biscotti al latte di cocco e cacao
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al latte di cocco e cacao", scopri come si prepara.
Biscotti al latte di cocco e cacao
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Ingredienti
- cacao amaro
- farina
- latte di cocco
- lievito in polvere
- olio di mais
- sale
- zucchero di canna
Ricetta
preparati senza burro ottimi a colazione per iniziare in leggerezza la mattinata! Mi piace creare ricette con il latte di cocco , sia dolci che salate e i biscotti al latte di cocco e cacao sono stati un'idea notturna, ebbene sì pure di notte la mia testa elabora piatti, che ho deciso di realizzare la mattina seguente.
Ho optato per una frolla vegan arricchita dai profumi del latte di cocco e del cacao amaro, forse non lo sapete, ma il cacao, così come il cioccolato fondente, ha buone proprietà antiossidanti, che hanno effetti benefici anche sul colesterolo, una regolare assunzione è infatti in grado di aumentare la percentuale di colesterolo buono HDL e di abbassare la percentuale di quello cattivo LDL.
Per cui siamo giustificate a consumare cacao! E poi quanto sono belli questi biscotti al latte di cocco e cacao fatti a forma di cuoricino, un pensiero carino per il vostro compagno nel giorno degli.
