Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti due cuori", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 14 Minuti
Preparazione: 20 minuti Cottura: 14 minuti Costo: Basso Ingredienti Farina 00 250 g uova grandi 2 Burro 50 g zucchero 100 g scorza di mezzo limone grattata codette o semi per decorare q.
lievito vanigliato per dolci (mezza bustina) 8 g Preparazione Preriscaldare il forno a 180 gradi.
In una ciotola per fare l'impasto mettere lo zucchero e il burro a temperatura ambiente, quindi lavorare un pochino e poi aggiungere la scorza grattata di limone.
Aggiungere le uova e mescolare il tutto.
Versare la farina poca alla volta lasciandone un pugno per la spianatoia, quindi unire il lievito setacciato.
Impastare con la forchetta prima e dopo con le mani.
Trasferire l'impasto sulla spianatoia infarinata impastare solo finchè non è uniforme e se risultasse troppo appiccicoso.