Quiche con salmone affumicato e funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Quiche con salmone affumicato e funghi", scopri come si prepara.
Quiche con salmone affumicato e funghi
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- funghi
- olio
- panna
- pasta sfoglia
- porri
- sale
- salmone affumicato
- scalogno
- timo
- uova
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 35 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 1 rotolo Pasta Sfoglia 200 g Funghi 80 g Salmone affumicato 1/2 Porro (o uno scalogno) 1 Uovo 100 ml Panna 1 rametto Timo Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Preparazione Pulite i funghi togliendo la parte terminale del gambo, e sciacquateli velocemente per eliminare i residui di terriccio.
Tagliateli poi a pezzetti.
Scaldate in padella un filo di olio extravergine, unite i funghi, salate e fate cuocere a fiamma alta per 8-10 minuti.
Quando avranno eliminato l'acqua di vegetazione, spegnete e fate.
