Bistecche di collo di maiale marinate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bistecche di collo di maiale marinate", scopri come si prepara.
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Bistecche di collo di maiale marinate
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- aglio
- birra chiara
- limoni
- maggiorana
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pepe
- rosmarino
- sale
Ricetta
...prepararsi qualche ora prima (3/4/5). Dona alla cane morbidezza e sapore. Può essere personalizzata in base ai gusti. Possiamo aggiungere anche il limone spremuto o a fette, ottimo sia con il maiale che con il pollo ed il peperoncino (se non sono presenti bambini). Prepariamo la marinatura: Lavare con attenzione tutte le spezie del balcone e asciugarle con un canovaccio pulito. Riporre la carne e le spezie tagliuzzate a mano all'interno del sacchetto. Aggiungere la birra, qualche cucchiaio di olio. Tagliare a fette lo spicchio d'aglio in camicia. Salare...
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