Torta ai pistacchi di Bronte siciliani
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta ai pistacchi di Bronte siciliani", scopri come si prepara.
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Torta ai pistacchi di Bronte siciliani
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- albicocche
- burro
- confettura
- farina 00
- gelatina
- latte
- lievito per dolci
- pistacchi
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Sbattete nella planetaria o con le fruste i tuorli con lo zucchero fino a renderli spumosi e gonfi. Aggiungete il burro fuso. Incorporate a cucchiaiate la farina setacciata con il lievito ed il latte. Uniformate il composto. Aggiungete delicatamente gli albumi montati a neve. Poi versate circa 100 g di pistacchi tritati grossolanamente. Versate il composto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata. Cuocete in forno caldo a 180à C per circa 40/45 minuti.Dipende sempre dal vostro forno. Sfornate la torta, fate raffreddare. Traferite la torta sul piatto da...
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