Ricetta, ingredienti e consigli per "Liquore allo zenzero con Companion Moulinex", scopri come si prepara.
preparato nel Companion lo sciroppo di zucchero.
Ho messo nel cuco l'accessorio per mescolare e lo zucchero.
Ho aggiunto l'acqua.
Ho cotto lo sciroppo, vel 3, 110 per 15 minuti, con il tappino con aletta alta davanti.
Ho lasciato raffreddare lo sciroppo sotto i 50.
Mentre lo sciroppo cuoceva, ho filtrato il macerato di zenzero.
Una volta raffreddato lo sciroppo, ho avviato il cuco a vel 6 e versato nello sciroppo il macerato di zenzero.
Ho mescolato per 2 minuti.
Ho imbottigliato e assaggiato.
Il liquore, prima di essere consumato, deve maturare in dispensa per un.