Mini Crostate Light con Pasta Frolla Semi Integrale e al Cacao
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini Crostate Light con Pasta Frolla Semi Integrale e al Cacao", scopri come si prepara.
Mini Crostate Light con Pasta Frolla Semi Integrale e al Cacao
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Ingredienti
- avena
- cacao
- essenza di vaniglia
- farina
- farina di farro
- latte
- marmellata
- olio di semi
- pasta frolla
- sciroppo
- uova
Ricetta
Procedimento: Unisci gli ingredienti secchi in una ciotola e forma una fontana.
In un mixer metti l'uovo con il miele, la vaniglia e l'olio ed aziona.
Versa questo liquido al centro della fontana di farina e unisci con un cucchiaio.
Aggiungi poi il latte a filo fino a raggiungere una consistenza elastica.
Chiudi la Pasta Frolla ottenuta in carta trasparente e lascia riposare circa 30' in frigo.
Prendi la Pasta Frolla dal frigo e preriscalda il forno a 180º.
Se devi realizzare le Crostatine al Cacao stendi un po' di quest'ultimo sul piano da lavoro altrimenti un po' di Farina di Avena.
Stendi la Pasta Frolla con un mattarello, non troppo sottile, e ricava dei cerchi.
Io ho usato il Coppapasta da 10 cm di diametro e uno stampo in silicone per Muffin da 7 cm di diametro.
Qui puoi trovare degli stampi, e delle formine per decorazione, adatti: → Stampi Crostatine ; Stampi Crostate ; Formine per Decorazioni Torte .
Sistema.
