Crema di Albumi al Cocco Proteica e Senza Glutine

Crema di Albumi al Cocco Proteica e Senza Glutine

Ingredienti

• albumi
• cocco
• dolcificante
• essenza di vaniglia
• farina di cocco
• latte di cocco
• sale
• vaniglia

Ricetta

...Procedimento: Metti in un pentolino l'albume, il latte di cocco, il pizzico di sale, la vaniglia e la stevia e lascia cuocere a fiamma media girando spesso. Una volta addensata spegni e aspetta che intiepidisca. Versa la crema in un mixer e aziona per un minuto. Infine versa in una ciotola e aggiungi la Farina di cocco e il cocco rapè, e unisci in modo omogeneo. Conservala poi in frigo. Come consigliato prima, se la usi il giorno dopo, ancora meglio 😉 Se la provi, o vuoi semplicemente porgermi qualche domanda, entra nel mio Gruppo  Facebook ufficiale Fit with Fun. ...

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