Zuppa di farro e bietole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di farro e bietole", scopri come si prepara.
Zuppa di farro e bietole
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- aglio
- bietole
- brodo
- dadi
- farro
- olio
- pepe
- sale
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 35 minuti Porzioni: 2 porzioni di zuppa di farro e bietole Costo: Molto Basso Ingredienti Farro 120 g Bietole fresche 120 g Aglio 2 spicchi Olio di oliva q.
Pepe q.
Peperoncini piccanti (facoltativo) 1 Paprika dolce q.
Sale (se necessario) q.
Brodo (anche di dado) 1 l Preparazione Pulire, lavare e tagliare a striscioline le foglie di bietola fresca.
Sbucciare i due spicchi d'aglio.
Scaldare un filo d'olio di oliva in una pentola capiente, aggiungere l'aglio pelato e il peperoncino a pezzetti e soffriggere gli ingredienti per qualche secondo.
Aggiungere le striscioline di bietola, condire con paprika dolce e pepe e proseguire la cottura per.
