Costine di maiale al sugo piccante
Ricetta, ingredienti e consigli per "Costine di maiale al sugo piccante", scopri come si prepara.
Costine di maiale al sugo piccante
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Ingredienti
- costine di maiale
- passata di pomodoro
- peperoncino
- sale
Ricetta
procedimento per preparare le costine! Costine di maiale al sugo piccante: gli ingredienti Per le costine di maiale al sugo piccante gli ingredienti necessari sono: 1kg di costine di maiale 1l di passata di pomodoro sale q.
peperoncino fresco o in polvere Il procedimento Preparare le costolette di maiale al sugo è molto semplice ma richiede un po' più di tempo di cottura.
Come prepararle ' In una pentola dai bordi alti o ancora meglio in una di coccio, versate la passata di pomodoro, un pizzico di sale e il peperoncino fresco o in polvere a seconda della tipologia che desiderate utilizzare ma soprattutto che avete a disposizione.
Lasciate cuocere per qualche minuto a fiamma bassa.
LEGGI ANCHE: Salsiccia piccante e fagioli Lavate nel frattempo le costine di maiale e asciugatele, immergetele poi nel sugo .
Per una perfetta risuscita del piatto è fondamentale che tutta la carne sia completamente ricoperta dalla passata.
