Insalata di pasta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di pasta", scopri come si prepara.
Insalata di pasta
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Ingredienti
- capperi
- emmenthal
- mais
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo gemelli
- prezzemolo tritato
Ricetta
preparata in anticipo ed è ideale sia da portare in ufficio a pranzo che da gustare per cena oppure da portare al mare!!! provatela!! 🙂 Insalata di pasta per 2 persone 160 gr di gemelli 4 pomodorini 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 2 cucchiai di olio evo 80 gr di formaggio emmenthal 20 capperi 150 gr di mais (1 confezione piccola) Per preparare l'insalata di pasta per prima cosa mettere a bollire una pentolina con acqua e sale.
Mentre l’acqua raggiunge l’ebollizione, in una ciotola preparare tutti gli ingredienti.
Tagliare a dadini piccoli il pomodoro, il formaggio.
Lavare i capperi per privarli del loro sale, sminuzzarli con un coltello ed unirli ai pomodori.
Aggiungere il mais dopo averlo sciacquato con acqua e fatto colare per bene.
Sminuzzare il prezzemolo ed unirlo al resto.
Girare bene.
I capperi avranno già salato in parte il tutto per cui assaggiare il tutto e.
