Pasta e piselli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta e piselli", scopri come si prepara.
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Pasta e piselli
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- burro
- cipolla
- olio d'oliva extra-vergine
- pancetta
- pasta tipo vermicelli
- pepe nero
- piselli
- sale
Ricetta
...tagliata a cubetti e i piselli. Aggiungete il sale ed il pepe ed aggiungete l'acqua nella quantit necessaria a ricoprire tutti i piselli. Lasciar cuocere i piselli per 30 minuti a fuoco basso. Mettere sul fuoco una pentola con circa un litro di acqua. Salarla e portarla ad ebollizione. Vi servir per aggiungerla gi calda ai piselli per la cottura della pasta. Spezzare i vermicelli. Aggiungere acqua calda a sufficienza per cuocere la pasta. Vi consiglio di mettere la pasta nella pentola dei piselli e di aggiungere l'acqua calda necessaria a ricoprire la pasta tenendo sempre sul...
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