Pollo e gamberoni con salsa di yogurt greco e curry
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo e gamberoni con salsa di yogurt greco e curry", scopri come si prepara.
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Pollo e gamberoni con salsa di yogurt greco e curry
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- aglio
- brodo
- curry
- gamberoni
- olio d'oliva extra-vergine
- petto di pollo
- pollo
- sale
- scalogno
- yogurth
Ricetta
mettetelo in padella lasciandolo rosolare per qualche minuto (fino a che non vi sembra dorato).
Aggiungere i gamberoni.
Far rosolare il tutto per pochi minuti ed aggiungere l’acqua calda in cui precedentemente avremmo sciolto il curry.
Lasciar cuocere il tutto per dieci minuti fino a che non si sarà assorbita l'acqua ed il sugo sarà diventato cremoso.
Aggiungere lo yogurt.
Lasciare amalgamare tutti gli ingredienti e servire caldo accompagnando il piatto con del riso scaldato o adagiandolo su delle fette di pane precedentemente tostato.
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