Spaghetti con la bottarga

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Spaghetti con la bottarga

DaniCucina
Spaghetti con la bottarga

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • bottarga
  • muggine
  • olio
  • pangrattato
  • pasta tipo spaghetti
  • prezzemolo
  • scorza di limone
Ricetta

...Preparazione: 5 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Spaghetti N°5 320 g Bottarga di muggine (grattugiata) 4 cucchiai Aglio 2 spicchi Scorza di limone (bio) Pangrattato 2 cucchiai Prezzemolo 1 ciuffo Olio extravergine d'oliva 3 cucchiai Preparazione Per prima cosa : pelate la scorza di un limone bio non trattato. Ricavate delle listarelle sottili (solo la...

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