Tortine San Valentino ricotta e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortine San Valentino ricotta e cioccolato", scopri come si prepara.
Tortine San Valentino ricotta e cioccolato
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Tempo di preparazione: 25 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- gocce di cioccolato
- marmellata
- olio di semi di mais
- pere
- ricotta
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 25 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 8 pezzi Costo: Basso Ingredienti per l'impasto Farina 375 g zucchero 100 g Olio di semi di mais 80 g scorza grattata di un limone (non trattato in superficie) lievito istantaneo per dolci (mezza bustina) 8 g Uova (a temperatura ambiente) 2 per riempire ricotta 350 g gocce di cioccolato 3 cucchiai zucchero 4 cucchiai marmellata di pere q.
per ungere gli stampini Farina q.
Burro q.
Preparazione In una ciotola capiente rompere le uova, unire lo zucchero, la grattata di limone (solo il giallo) e sbattere un pochino.
Aggiungere l'olio, mescolare e unire la farina poca alla volta lasciandone un pugno per la spianatoia.
