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Tortine con crema al limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortine con crema al limone", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Tortine con crema al limone

https://unasicilianaincucina.com/

Tempo di preparazione: 45 Minuti

Ingredienti

  • agrumi
  • farina 00
  • lievito per dolci
  • limoni
  • olio di semi
  • sale
  • uova
  • zucchero

Ricetta

Procedimento: Nella planetaria lavorate lo zucchero con le uova.

Aggiungete la buccia di limone grattugiata.

  Unite a filo l’acqua, il succo di limone e l’olio.

Infine mettete la farina con il lievito setacciati ed il sale.

Uniformate il composto poi mettetelo nello stampo da muffins dove avrete posizionato i pirottini.

Cuocete a 180° C per circa 15/18 minuti.

Sfornate e fate raffreddare.

Nel frattempo preparate la crema al limone (qui la ricetta) Quando sia la crema che le tortine sono fredde fate un foro (lasciate la parte di sotto) nella tortina con l'apposito strumento oppure con un coltellino.

Riempite la sac a poche con la crema al limone.

Riempite la parte centrale della tortina.

Le nostre Tortine con crema al limone sono pronte per essere gustate.

Se volete potete servire le tortine anche solo spolverizzate con zucchero a velo.

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vai alla ricetta completa link

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Tortine con crema al limone