Petti di Pollo al Pomodoro Aromatizzati al Limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Petti di Pollo al Pomodoro Aromatizzati al Limone", scopri come si prepara.
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Petti di Pollo al Pomodoro Aromatizzati al Limone
https://blog.cookaround.com/miraccontoincucina/Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- burro
- margarina
- olio
- passata di pomodoro
- peperoncino
- petto di pollo
- prezzemolo tritato
- sale
- scorza di limone
- vino
Ricetta
...Preparazione Scaldare l'olio in una padella e cuocere i petti di pollo due -tre minuti da ambo le parti. Unire una spruzzata di vino e farlo evaporare. Versare il pomodoro, il peperoncino e regolare di sale. Alzare il bollore, quindi coprire e lasciar cuocere riducendo la fiamma per altri 5 minuti, in modo da fare addensare il sugo. Da parte far sciogliere il burro con il prezzemolo tritato e la scorza di mezzo limone. Togliere la carne dal fuoco e aggiungere il composto di burro e limone. Mescolare bene tutto e servire caldo. Buon Appetito!! Veramente gustosa!! ...
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