Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA ROCHER, con Nutella e nocciole", scopri come si prepara.
preparare questa crema, riempire la base della crostata ed ottenere un dolce golosissimo.
Infine può essere utilizzata anche per realizzare dei dolci al cucchiaio , riempiendo delle coppette e alternandola con degli ingredienti a piacere, come wafer e panna montata.
Ingredienti: Per farcire uno strato di 22 cm di diametro, oppure per circa 5-6 coppette Nutella 210 gr Panna fresca 140 gr Wafer al cacao 70 gr (da utilizzare senza glutine nella versione per celiaci) Nocciole 60 gr Come fare: Preparate per prima cosa i wafer e le nocciole mettendoli insieme in un frullatore.
Frullate fino ad ottenere un composto a grana grossa; dovrebbe assomigliare alla granella che ricopre i famosi cioccolatini Ferrero Rocher.
Tenete da parte.
In un'altra ciotola montate leggermente la panna.
Dovrà essere semi-montata, quindi di consistenza soda ma.