Torta semplice di ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta semplice di ricotta", scopri come si prepara.
Torta semplice di ricotta
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Ingredienti
- arance
- estratto di vaniglia
- farina
- farina 00
- granella di zucchero
- latte
- lievito
- olio
- ricotta
- riso
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione, giusto per incontrare i nostri gusti e renderla pi mia.
Ingredienti 250 g di ricotta 300 g di farina autolievitante o 300 g di farina 00+ 1 bustina di lievito per dolce 3 uova intere 180 g di zucchero 50 ml di olio di riso o di semi 2 cucchiai di latte 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 cucchiaino di pasta di arancia o scorza grattugiata di 1/2 arancia 1 pizzico di sale q.
di granella di zucchero q.
di zucchero a velo qualche mandorla intera o a lamelle Preparazione Scaldare il forno a 180C, ungere e infarinare leggermente una tortiera da 24 cm di diametro.
In una ciotola, montare le uova intere con lo zucchero, fino ad avere un composto ben omogeneo.
Aggiungere la ricotta e mescolare fino ad amalgamarla al composto.
Unire l'olio e il latte e poi la vaniglia e la pasta d'arancia.
Mescolare ancora bene.
Infine unire la farina, io l'ho aggiunta in tre volte.
Una volta ottenuto un.
