Noci di cialda con crema di nocciole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Noci di cialda con crema di nocciole", scopri come si prepara.
Noci di cialda con crema di nocciole
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Ingredienti
- burro
- farina di farro
- noci
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione Montate a crema il burro con lo zucchero e le uova.
Sempre mescolando, aggiungete alternativamente cucchiaiate di farina e acqua.
Fate riposare per dieci minuti a temperatura ambiente.
Accendete la cialdiera ed attendete che si riscaldi; quando arriva temperatura, spennellate il ferro con un po' d'olio.
Riempite per 3/4 le cavità con l'impasto e cuocete fino a che le cialdine diventano dorate, poi estraetele, aiutandovi con una forchetta, e lasciatele raffreddare.
Se necessario, rifilate i bordi con una forbicina.
Farcite ogni mezzo guscio con la crema spalmabile alle nocciole e accoppiateli in modo da ottenere una noce intera.
Quando avrete finito, cospargete di zucchero a velo.
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