Fichi secchi farciti con noci e ricoperti di cioccolato fondente
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fichi secchi farciti con noci e ricoperti di cioccolato fondente", scopri come si prepara.
Fichi secchi farciti con noci e ricoperti di cioccolato fondente
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Ingredienti
- burro
- cioccolatini
- cioccolato fondente
- fichi secchi
- latte
- noci
Ricetta
Preparazione : Sgusciare per tempo le noci separando i gherigli, questa operazione si pu fare con tanto di anticipo.
Tagliare i fichi secchi in due e imbottirli mettendo all'interno di ciascuno di essi mezza noce.
Chiudere i fichi e fate aderire bene le due parti, facendo una pressione leggera.
Preparare il cioccolato per rivestire i fichi: Sciogliere a bagnomaria il cioccolato insieme al latte e al burro, mescolando bene fino ad avere una crema liscia ed omogenea.
L'operazione si pu fare anche nel microonde, sciogliendo il tutto per qualche secondo, fermando e mescolando ogni tanto.
Immergere uno alla volta i fichi secchi imbottiti nel cioccolato fuso aiutandovi con una pinza da cucina o una forchetta.
Ricoprire completamente i fichi, fate sgocciolare il cioccolato in eccesso e disponete i fichi secchi al cioccolato su di un vassoio ricoperto con della carta da forno o su una gratella.
Per dare un tocco in pi, decorare con un altro.
