Insalata di finocchi e arance
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di finocchi e arance", scopri come si prepara.
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Insalata di finocchi e arance
https://blog.giallozafferano.it/tmm/Ingredienti
- aceto di mele
- arance
- finocchi
- olio
- olive nere
- pepe
- sale
- vino
Ricetta
...Procedimento Per prima cosa utilizzate solo verdure di stagione, utilizzare verdure non di stagione è un controsenso perché le verdure coltivate in serra hanno meno sapore e meno profumo. Per preparare una buona insalata di finocchi e arance è importante il modo in cui si tagliano le verdure. Tagliate il finocchio in strisce sottili dello spessore di circa 2 mm così che donino all'insalata croccantezza e gusto. Per quanto riguarda le arance iniziate tagliando la buccia a vivo con un coltello così da ottenere la polpa senza la pelle bianca. Aiutandovi con il coltello...
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