Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortine alla Banana | Ricetta", scopri come si prepara.
Preparazione Sbattete l'uovo con lo zucchero e un pizzico di sale fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
Aggiungete il latte e il burro fuso e mescolate bene.
Infine, unite la farina e il lievito setacciati.
Amalgamate con cura il tutto.
Mettete da parte mezza Banana.
Tagliate le restanti banane a dadini e infarinatele leggermente.
Ora potete unirle delicatamente all'impasto.
Versate il composto negli stampi per muffin facendo attenzione a riempirli sino a metà.
Tagliate a fettine sottili la metà banana che abbiamo messo da parte in precedenza e disponete una fetta in ciascun pirottino.
Infornate a 180° C con forno ventilato per 20/25 minuti.
Lasciate raffreddare e prima di servirli, spolverate con zucchero a velo e cacao.
Tempi di preparazione .