Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta soffice Pesche e Mandorle | Ricetta", scopri come si prepara.
Preparazione Per prima cosa, imburrate e infarinate una tortiera a cerchio apribile di 24 cm.
Ora, posizionate le mandorle sul fondo, seguendo tutta la circonferenza.
Spolverate l'intera la superficie con lo zucchero di canna e in ultimo disponete a cerchio le pesche tagliate a fette.
In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio e cremoso.
Aggiungete lo yogurt, la farina setacciata con il lievito e amalgamate bene il tutto.
Infine, unite l'olio e per ultimo la fialetta di aroma rum.
A questo punto, mescolate bene affinché il tutto risulti omogeneo.
Ora, versate il composto all'interno dello stampo e infornate a 180° C con forno statico per 30 minuti.
Una volta raffreddata, sfornare la torta e capovolgerla in un piatto.
In conclusione, se lo desiderate, potete aggiungere delle altre mandorle affettate.
Tempi di preparazione .