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Torta soffice Pesche e Mandorle | Ricetta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta soffice Pesche e Mandorle | Ricetta", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta soffice Pesche e Mandorle | Ricetta

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Ingredienti

  • farina
  • lievito
  • mandorle
  • pesche
  • uova
  • yogurth
  • zucchero

Ricetta

Preparazione Per prima cosa, imburrate e infarinate una tortiera a cerchio apribile di 24 cm.

Ora, posizionate le mandorle sul fondo, seguendo tutta la circonferenza.

Spolverate l'intera la superficie con lo zucchero di canna e in ultimo disponete a cerchio le pesche tagliate a fette.

In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio e cremoso.

 Aggiungete lo yogurt, la farina setacciata con il lievito e amalgamate bene il tutto.

Infine, unite l'olio e per ultimo la fialetta di aroma rum.

A questo punto, mescolate bene affinché il tutto risulti omogeneo.

Ora, versate il composto all'interno dello stampo e infornate a 180° C con forno statico per 30 minuti.

Una volta raffreddata, sfornare la torta e capovolgerla in un piatto.

In conclusione, se lo desiderate, potete aggiungere delle altre mandorle affettate.

Tempi di preparazione .

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