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PUMPKIN CAKE WITH ORANGE&ALMONDS

Ricetta, ingredienti e consigli per "PUMPKIN CAKE WITH ORANGE&ALMONDS", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

PUMPKIN CAKE WITH ORANGE&ALMONDS

https://raffacooking.tumblr.com/

Ingredienti

  • albumi
  • arance
  • avena
  • farina
  • farina di mandorle
  • farina integrale
  • latte di mandorla
  • lievito vanigliato
  • mandorle
  • orange
  • vaniglia
  • yogurth
  • zucca

Ricetta

PREPARAZIONE - montare gli albumi a neve fino ad ottenere un composto spumoso - pulire la zucca e tagliarla a cubetti, dopodich frullarla in un mixer a crudo con l'aggiunta del latte di mandorla, lo yogurt greco e l'aroma alla vaniglia - aggiungere il composto agli albumi mescolando dal basso verso l'alto per non farli smontare - a parte unire le farine e il lievito ed aggiungere all'impasto mescolando delicatamente - a questo punto grattugiate la scorza dell'arancia + il suo succo e unite al composto mescolando - foderate con carta da forno uno stampo da 16 cm e versate il composto - cospargere ora la superficie con 20 gr di mandorle in scaglie - cuocere in forno preriscaldato statico a 180 per circa 35/40 minuti ' fare sempre la prova stecchino! ORMAI LO SAPETE CHE ADORO LA ZUCCA'HO VOLUTO FARE IL TENTATIVO DI METTERLA NELL'IMPASTO CRUDA'RISULTATO SUPER SODDISFACENTE!!! 2 ore fa Dicembre 29, 2017 .

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