MINI SEMIFREDDI AL LIMONE

Ricetta, ingredienti e consigli per "MINI SEMIFREDDI AL LIMONE", scopri come si prepara.

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MINI SEMIFREDDI AL LIMONE

La Cadrega
MINI SEMIFREDDI AL LIMONE
Ingredienti
  • albumi
  • gelatina
  • limoni
  • panna da montare
  • panna montata
  • sale
  • sciroppo
  • succo di limone
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Mettete i mini stampi nel congelatore e lasciateceli mentre preparate i mini semifreddi al limone. Fate ammorbidire la gelatina in acqua fredda. Spremete i limoni e filtratene il succo attraverso un colino a maglia strette. Versate in un tegamino il succo di limone, aggiungete lo zucchero e lasciate fondere su fiamma piuttosto bassa mescolando di tanto in tanto. Unite la gelatina e continuando a mescolare, fatela sciogliere completamente. Allontanate dal fuoco e fate raffreddare completamente lo sciroppo. Montate la panna e conservatela in frigorifero sino al...

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