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Guacamole preparato con la miniciotola del Companion Moulinex

Ricetta, ingredienti e consigli per "Guacamole preparato con la miniciotola del Companion Moulinex", scopri come si prepara.

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Guacamole preparato con la miniciotola del Companion Moulinex

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Guacamole preparato con la miniciotola del Companion Moulinex
Ingredienti
  • aglio
  • avocado
  • cipolla
  • coriandolo
  • lime
  • peperoncino
  • peperoncino rosso
  • pomodori
  • sale
Ricetta

...tagliato in piccoli cubetti, facoltativo) Ho pulito gli avocado e li ho irrorati con succo di lime in modo che non si ossidassero e perdessero il loro bel colore verde. Nella mini ciotola, con la sua lama (ma potete farlo anche nel cuco con la lama ultrablade o nel Volupta) ho inserito il mix avocado e lime, il coriandolo, l'aglio e la cipolla tagliata grossolanamente. Ho avviato in pulse/vel 13 per 30 secondi. Volupta con la lama a 4 e Mix P4. E poi turbo/vel 12 per altri 30 secondi. Volupta con la lama a 4 e Mix P3. Ho salato e aggiunto il peperoncino. Turbo /vel 12 per 20 secondi....

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Guacamole preparato con la miniciotola del Companion Moulinex