Plumcake natalizio con frutta secca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake natalizio con frutta secca", scopri come si prepara.
Plumcake natalizio con frutta secca
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Ingredienti
- anacardi
- bicarbonato
- biscotti
- burro
- coloranti alimentari
- farina
- farina di farro
- frutta secca
- latte
- lievito per dolci
- mandorle
- olio di semi
- ribes
- sale
- scorza di limone
- succo di limone
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione Iniziate preparando una prima tortina rossa.
Sbattete con le fruste elettriche le uova con lo zucchero, unite la farina con il lievito, setacciandoli direttamente sul composto di uova.
Diluite con il latte e l’olio.
Colorate l'impasto con il colorante alimentare.
Versate il composto in una teglia di circa 22-24 cm di diametro, precedentemente imburrata ed infarinata.
Cuocete a 180° per 20 minuti.
Verificate la cottura con uno stecchino, i tempi variano da forno a forno.
Estraete la teglia dal forno e fatela raffreddare.
Quando la torta è fredda, ricavate tante stelle con un taglia biscotti.
Preparate ora l'impasto per il plumcake; Grattugiate la scorza del limone e tenetela da parte.
Tagliate a metà il limone, spremetelo e aggiungete abbastanza acqua per raggiungere 175 ml di liquido, tenete da parte.
In una ciotola capiente, mescolate la farina, lo zucchero, il lievito, il bicarbonato di sodio, il sale e la scorza di.
