Ricetta, ingredienti e consigli per "Pavlova Christmas Tree", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE ' Montare gli albumi a temperatura ambiente a media velocità. Poco alla volta aggiungere lo zucchero semolato e lo zucchero a velo, infine un goccio di succo di limone e continuare a montare fino a quando il composto sarà lucido e denso. La meringa sarà montata quando, fermando la frusta dello sbattitore, si formerà il famoso becco d'oca. ' Su un foglio di carta da forno disegnare 12 dischi: 4 da 8 cm di diametro, 4 da 6 e 4 da 4 e rigiralo in modo che la meringa non venga a contatto con l'inchiostro. Versare la meringa in una sacca da...
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