Verza stufata con carote
Ricetta, ingredienti e consigli per "Verza stufata con carote", scopri come si prepara.
Verza stufata con carote
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- carote
- cavolo verza
- olio
- pepe
- sale
Ricetta
preparazione al Natale.
Noi prediligiamo accompagnarlo con la carne di maiale, troviamo che sia una combinazione perfetta, ma vi stupirà anche in abbinamento al salmone.
Una portata, dunque, molto versatile, che non potete farvi sfuggire! Difficoltà : Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 6 persone Costo: Basso Ingredienti Verza 1 cespo Carote 3 Sale 1 pizzico Pepe 1 pizzico Olio extravergine d'oliva 1 filo Preparazione Lavare la verza e tagliarla in fettine, non troppo spesse.
Porla in un tegame, insieme ad un filo di olio extra vergine d'oliva, e aggiungere dell'acqua.
Coprire e farla cuocere, a fuoco lento, per circa 20 minuti, irrorando con acqua di tanto in tanto.
Nel frattempo, lavare, pelare le carote e grattugiarle.
