Biscotti al limone e semi di papavero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al limone e semi di papavero", scopri come si prepara.
Biscotti al limone e semi di papavero
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Ingredienti
- cocco
- farina integrale
- limoni
- olio
- sale
- semi di papavero
- vanillina
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
prepara una teglia ricoprendola con della carta da forno;
Setaccia la farina in una ciotola capiente e aggiungici la vanillina, un pizzico di sale e i semi di papavero;
In una ciotola a parte, mescola lo zucchero insieme all'olio di cocco fino a quando i due ingredienti si sono amalgamati in modo omogeneo.
Dopodich aggiungici il succo e la scorza di limone;
Unisci tutti gli ingredienti e mescola.
L'impasto a questo punto potrebbe risultare un po' colloso, ma va bene.
Con le mani forma delle palline che andrai a riporre sulla teglia (precedentemente ricoperta da carta da forno), e schiacciale con l'aiuto di un cucchiaio per creare la forma di dei biscotti; lo spessore desiderato di circa un cm o poco meno;
Inforna a 180C per 20 minuti.
Lascia raffreddare i biscotti prima di servirli, o mangiali appena usciti dal forno, perch parliamoci chiaro, che cosa c' di meglio dei biscotti ancora.
