CIAMBELLA BICOLORE cacao e vaniglia
Ricetta, ingredienti e consigli per "CIAMBELLA BICOLORE cacao e vaniglia", scopri come si prepara.
CIAMBELLA BICOLORE cacao e vaniglia
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Ingredienti
- albumi
- burro
- cacao
- essenza di vaniglia
- farina
- farina 00
- latte
- lievito
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
preparare la ciambella bicolore In una ciotola capiente setacciate la farina con il lievito.
In una terrina montate il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
Unite questo composto alla farina e al lievito.
Montate a neve ferma gli albumi con un pizzico di sale.
Incorporate i tuorli all'impasto precedentemente ottenuto aggiungendo un bicchiere di latte.
(tenetene da parte due cucchiai!) Unite i bianchi montati a neve e dividete in due ciotole in composto.
In una ciotola aggiungete un cucchiaio di estratto di vaniglia, nell'altro unite il cacao e due cucchiai di latte.
Imburrate bene lo stampo della ciambella e versate all'interno i due diversi composti.
Infornate nel forno preriscaldato a 180° C e cuocete per 35 minuti circa.
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