La ricetta Ciambella con yogurt greco è un dolce tradizionale che risale alle radici della pasticceria italiana. Questo delizioso piatto è noto per il suo sapore leggero e rinfrescante, grazie all’utilizzo dello yogurt greco. Solitamente, viene servito come dessert o come accompagnamento per una colazione o un brunch estivo.
In questo caso, la nostra ricetta Ciambella con yogurt greco è caratterizzata da un impasto soffice e fragrante, ottenuto grazie all’unione di ingredienti come il burro, la farina, la fecola di patate e lo zucchero a velo. Il tocco finale è dato dal limone e dal sale, che conferiscono un sapore leggermente agrumato.
Per preparare questa deliziosa Ciambella con yogurt greco, segui questi passaggi:
- In un recipiente, sbatti il burro con lo zucchero a velo fino a quando non sarà ben amalgamato.
- In un altro recipiente, unisci la farina, la fecola di patate, il lievito in polvere e il sale.
- Aggiungi i succhi di limone al composto di farina e mescola bene.
- Unisci il composto di farina al burro sbattuto e mescola fino a quando non sarà ben amalgamato.
- Aggiungi lo yogurt greco e mescola fino a quando non sarà ben incorporato.
- Versa il composto in una teglia e inforna a 180°C per circa 35-40 minuti.
- Lascia raffreddare la Ciambella con yogurt greco prima di servirla.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
