Torta salata pak choi con frolla allo yogurt

Torta salata pak choi con frolla allo yogurt

Ingredienti

• amido di mais
• cipolla
• farina
• farina di farro
• farina di segale
• maggiorana
• olio
• olio d'oliva extra-vergine
• olio di semi di girasole
• pangrattato
• pepe nero
• ricotta
• sale
• yogurth

Ricetta

...preparazione mi sono affidata all'amico pak-choi ' o cavolo cinese : dopo averlo scoperto lo scorso inverno ora non manca mai nella mia lista della spesa! Ed ho voluto sperimentare una frolla allo yogurt preparata con un mix di farine saporite e gustose che mi ha dato davvero grandi soddisfazioni e che replicherò al più presto. Mr B è stato veramente felice del risultato e come dargli torto'.questa torta salata è una vera coccola d'inverno. Stavo giusto pensando di prepararla in versione mignon e servirla come antipasto per la tavola di Natale..che dici, non è una...

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