INVOLTINI DI POLLO
Ricetta, ingredienti e consigli per "INVOLTINI DI POLLO", scopri come si prepara.
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INVOLTINI DI POLLO
https://tanteideeincucina.altervista.org/Ingredienti
- farina
- mozzarella
- petto di pollo
- prosciutto cotto
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione Prendete le fette di petto di pollo e disponetele ben aperte su un tagliere. Se dovessero essere troppo spesse battetele un pò con il batticarne. Disponete il prosciutto cotto e la mozzarella tagliata a fettine su ogni fetta di petto di pollo. Arrotolate il petto di pollo in modo da formare gli involtini e fermateli con due stecchini. Passate gli involtini di pollo nella farina. Fate scaldare un po di olio in una padella. Quando sarà caldo aggiungete gli involtini di pollo e fateli rosolare per bene su tutti i lati. Sfumate con un goccio di vino bianco, regolate di sale...
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