Muffin dal cuore fondente

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin dal cuore fondente", scopri come si prepara.

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Muffin dal cuore fondente

IreneMilito.it
Muffin dal cuore fondente
Ingredienti
  • burro
  • cacao
  • cioccolatini
  • cioccolato fondente
  • farina
  • latte
  • lievito
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Lascia i cioccolatini nel congelatore per almeno due ore. Fondi il cioccolato a bagnomaria e lascialo raffreddare. Sbatti il burro con lo zucchero e il sale fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungi le uova e il latte e amalgama. Aggiungi il cioccolato fuso al composto. Mescola la farina con il lievito e il cacao in una ciotola. Aggiungi al composto di burro e continua a sbattere amalgamando bene. Versa un cucchiaio di composto in uno stampo da muffin. Metti un cioccolatino congelato al centro e ricopri con un altro cucchiaio...

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