Biscotti torciglioni senza latte e uova
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti torciglioni senza latte e uova", scopri come si prepara.
Biscotti torciglioni senza latte e uova
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Ingredienti
- ammoniaca
- farina di grano duro
- pasta tipo torciglioni
- strutto
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
Procedimento: della pasta frolla, impastare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Mettete in una ciotola la farina di grano duro aggiungete lo strutto,lo zucchero l’ammoniaca, impastare con acqua a poco la volta,fare diventare il composto omogeneo.
Quando l’impasto e pronto,farlo riposare per circa un ora,l’impasto non e altro che una pasta frolla dove voi andrete a fare dei biscotti di vostro gradimento è una ricetta siciliana molto vecchia Sono una tradizione che si tramanda da generazione in generazione.
Man mano che fate il biscotti date una piccola impastatura e poi con il palmo della mano fate dei lunghi serpenti e richiudete in due è attorcigliate il biscotto.
Questi biscotti si trovano in tutti i forni,credo che i torciglioni sono abbastanza venduti non se ne può fare almeno.
Seguimi-vi aspetto nel mio blog e nelle mie.
