Strangolapreti ricotta e spinaci ai peperoni e panna acida
Ricetta, ingredienti e consigli per "Strangolapreti ricotta e spinaci ai peperoni e panna acida", scopri come si prepara.
Strangolapreti ricotta e spinaci ai peperoni e panna acida
https://blog.cookaround.com/blumirtillo/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- basilico
- brodo vegetale
- olio
- panna acida
- pasta tipo strangolapreti
- pepe
- peperoni
- peperoni rossi
- sale
- spinaci
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 Costo: Basso Ingredienti confezioni di Stangolapreti (di Valsugana Sapori) 2 Peperoni rossi 4 Brodo vegetale 500 g Panna acida 200 g Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Basilico Preparazione Pulite bene i peperoni e tagliateli a cubetti Fate bollire il brodo vegetale, aggiungete i peperoni e cucinate finchè non diventano morbidi Frullate i peperoni nel brodo e aggiustate di sale e pepe Trasferite il sugo così ottenuto in padella Aggiungete un filo d'olio e saltate gli strangolapreti per qualche minuto Servite aggiungendo panna acida e qualche foglia di basilico Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai.
