Pasta in rosa per principianti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta in rosa per principianti", scopri come si prepara.
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Pasta in rosa per principianti
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- aglio
- basilico
- cipolla
- formaggio spalmabile
- grano
- olio
- parmigiano
- passata di pomodoro
- pasta tipo pasta corta
- sale
- sale grosso
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Sbuccia e affetta sottilmente la cipolla. Sbuccia anche l'aglio e dividilo a metà. Versa il tutto in una padella dal fondo pesante, aggiungi l'olio, qualche grano di sale grosso, e 2 cucchiai di acqua. Accendi il fuoco e fai cuocere dolcemente per 10 minuti, girando spesso. A questo punto puoi aggiungere la salsa di pomodoro, il basilico spezzettato con le mani e il mezzo cucchiaino di zucchero. Fai prendere il bollore a fiamma alta e poi abbassala. Intanto avrai messo su un altro fornello una pentola con l'acqua per la pasta: mettine 3 litri con 3...
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