Crema di castagne e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di castagne e cioccolato", scopri come si prepara.
Crema di castagne e cioccolato
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Ingredienti
- castagne
- cioccolato fondente
- zucchero semolato
Ricetta
preparare questa Crema di castagne e cioccolato , per niente complicata da realizzare e con pochi ingredienti, naturalmente' per un super risultato è necessario che le castagne siano di ottima qualità.
Dovrete munirvi di un po' di pazienza per sbucciare le castagne' ma vi assicuro che ne varrà la pena!! Pronti per preparare la Crema di castagne e cioccolato ' Ingredienti per due vasetti come in foto: 300 gr di castagne ( Marchese Luigi ) 100 gr di zucchero semolato 150 gr di acqua 50 gr di cioccolato fondente Dopo aver lavato con cura le castagne con acqua corrente, mettetele a bollire in abbondante acqua in una pentola dai bordi alti.
La cottura delle castagne naturalmente varia dalla grandezza delle stesse, ma in media non meno di 40 minuti.
Quando saranno cotte scolatele e, ancora ben calde, sbucciatele con l'aiuto di un coltellino e sbriciolatele grossolanamente.
Mettete su di un fornello un pentolino dove avrete messo.
