Crepes dolci e salate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crepes dolci e salate", scopri come si prepara.
Crepes dolci e salate
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 2 Minuti
Ingredienti
- burro
- crepes
- farina 00
- latte intero
- olio
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 2 minuti Porzioni: 8 crepes Costo: Molto Basso Ingredienti Latte intero 500 ml Farina 00 250 g Uova 3 burro o olio per ungere la crepiera Preparazione Crepes dolci e salate Munitevi di ciotola e frusta.
Sbattete le uova e aggiungete il latte Mescolate bene Aggiungete infine la farina setacciata Mescolate bene aiutandovi con la frusta per evitare che si facciano grumi Coprite la ciotola con pellicola e mettete in frigo per una mezz'ora Al termine della mezz'ora ungete la crepiera e scaldatela Versateci un mestolo del composto e distribuitelo bene Cucinatelo da entrambi i lati Togliete dal fuoco e impilatele per lasciarle calde Guarnitele con ingredienti dolci o salati Se volete potete passarle in forno per.
