Ricetta, ingredienti e consigli per "Sbriciolata al radicchio, Asiago e prosciutto", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 10 Minuti
preparazione, ma cos sfiziosa che sar difficile non consumarla appena preparata.
Sono certa che vi piacer.
Andiamo a prepararla'' Ingredienti: Per l'impasto: -4 hg di farina 00 -1 bustina di lievito istantaneo per torte salate -sale -pepe -1uovo + 1 tuorlo -50 grammi di parmigiano -70 ml di olio d'oliva -50 ml di acqua Per farcire: -4 hg di radicchio di Chioggia -1 cipolla piccola -3 cucchiai di olio d'oliva -1 cucchiaio d'aceto -1 hg di Asiago -1 hg di prosciutto cotto Cottura: 10 minuti per ripassare il radicchio + 30 minuti per la sbriciolata Difficolt: media Costo: basso Preparazione: per prima cosa lavare il radicchio, asciugarlo nella centrifuga e sminuzzarlo con l'aiuto delle forbici da cucina.
Mettere in un tegame l'olio e la cipolla tritata, farla soffriggere dolcemente: aggiungere il radicchio, salare, pepare ed inserire il cucchiaio d'aceto.
Cuocere la verdura per dieci minuti e.