Strudel salato ai carciofi e provola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel salato ai carciofi e provola", scopri come si prepara.
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Strudel salato ai carciofi e provola
https://www.ziaralu.it/Ingredienti
- aglio
- brodo vegetale
- carciofi
- formaggio provola
- mandorle
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta sfoglia
- prosciutto cotto
- vino bianco
Ricetta
...metteteli a bagno in una ciotola con acqua acidulata dal succo di mezzo limone. Tagliate ogni carciofo a met e poi a fettine sottili e mettetele in una padella insieme ad spicchio di aglio e un cucchiaio di olio evo. Bagnate con il brodo vegetale e con il vino bianco e fate cuocere per circa 15 minuti. Comunque fino a che il liquido si sar assorbito. Spegnete il fornello e fate raffreddare i carciofi. Accendete il forno a 200 C. stendete la pasta sfoglia su un piano di lavoro lasciandolo sul foglio di carta della confezione. Dividete il foglio idealmente in tre strisce e tagliate...
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