Crostatine alla marmellata di limoni

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostatine alla marmellata di limoni", scopri come si prepara.

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Crostatine alla marmellata di limoni

IreneMilito.it
Crostatine alla marmellata di limoni
Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • farina
  • limoni
  • marmellata
  • sale
  • uova
  • zucchero
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento per la frolla: In una planetaria ponete la farina setacciata, un pizzico di sale ed il burro appena tolto dal frigo, quindi ancora freddo, tagliato grossolanamente. Frullate il tutto fino ad ottenere un composto dall’aspetto sabbioso e farinoso; versate la sabbiatura ottenuta su un piano di lavoro (oppure in una ciotola) e aggiungete lo zucchero a velo setacciato.Create la forma a fontana e al centro versate le gocce di limone e i tuorli. Quindi iniziate ad amalgamare il tutto prima con la forchetta, poi quando le uova avranno assorbito la farina potete proseguire a...

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