Torta salata con speck, funghi e brie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con speck, funghi e brie", scopri come si prepara.
Torta salata con speck, funghi e brie
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- aglio
- formaggio brie
- funghi
- funghi champignon
- olio
- panna
- pasta sfoglia
- prezzemolo
- sale
- speck
- uova
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Pasta Sfoglia 1 rotolo Funghi champignon 500 g Speck (in un tre fette spesse) 300 g Brie 100 g Uova 2 Panna 200 ml Sale q.
Aglio 1 spicchio Prezzemolo 1 mazzetto Olio extravergine d'oliva 2 cucchiai Preparazione Pulire i funghi con un panno umido per eliminare eventuali residui terrosi e tagliarli in 4.
Tritare lo spicchio d'aglio ed il prezzemolo, mettere in padella con un paio di cucchiai di olio extravergine d'oliva e far rosolare a fiamma vivace, aggiungere i funghi e portarli a cottura.
Lasciare raffreddare.
Sistemare la pasta sfoglia in una tortiera, bucherellare con i rebbi di una forchetta la base e versarvi i.
