Torta salata alla zucca e formaggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata alla zucca e formaggio", scopri come si prepara.
Torta salata alla zucca e formaggio
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- formaggi
- formaggio provolone
- parmigiano
- pasta sfoglia
- patate
- pepe nero
- sale
- uova
- zucca
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 8 Costo: Basso Ingredienti Patate 300 g Zucca 500 g Parmigiano reggiano (grattugiato) 50 g Provolone 100 g Uova 1 Pasta Sfoglia ((un rotolo)) 1 Sale q.
Pepe nero q.
Acqua 300 ml Preparazione Mondate la zucca e le patate e tagliatele a pezzi.
Mettetele in una casseruola e aggiungete l'acqua, fate cuocere per 15 minuti fino a che non avranno assorbito l'acqua e saranno morbide.
Mettetele in una casseruola e aggiungete l'acqua, fate cuocere per 15 minuti fino a che non avranno assorbito l'acqua e saranno morbide.
Schiacciate le patate e la zucca in una ciotola e riducetele in purea.
Aggiungete ora l'uovo, il sale, il pepe ed il parmigiano.
