PEPERONCINI RIPIENI DI TONNO SOTTO OLIO
Ricetta, ingredienti e consigli per "PEPERONCINI RIPIENI DI TONNO SOTTO OLIO", scopri come si prepara.
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PEPERONCINI RIPIENI DI TONNO SOTTO OLIO
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- acciughe
- sale
- tonno
Ricetta
...Preparazione: Munitevi di guanti e copritevi naso e bocca. Lavate i peperoncini, incideteli con un coltellino attorno al gambo, estraete una piccola porzione di calotta superiore e svuotateli dei semini interni. Portate ad ebollizione l’acqua e l’aceto e versatevi i peperoncini, facendoli cuocere per appena 3-4 minuti. Scolateli e metteteli a testa in giù su un canovaccio pulito per farli scolare completamente. Utilizzate solo posate ben pulite e sterilizzate. Nel frattempo in un piatto schiacciate il tonno assieme ai filetti di acciuga sfilettati. Se occorre...
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